Wie man Schneehaut-Mondkuchen macht
Während das Mittherbstfest näher rückt, sind Snowskin-Mondkuchen aufgrund ihrer einfachen Zubereitung und ihres erfrischenden Geschmacks zu einem heißen Thema geworden. Im Folgenden finden Sie eine Zusammenstellung von Inhalten zum Thema Snowskin Mooncake, die in den letzten 10 Tagen im Internet heiß diskutiert wurden, sowie detaillierte Produktions-Tutorials.
1. Aktuelle Themen und Inhalte im gesamten Netzwerk

| heiße Themen | Beliebtheit der Diskussion | Hauptaugenmerk |
|---|---|---|
| Snowskin-Mondkuchen im Vergleich zu traditionellen Mondkuchen | hoch | Geschmacksvergleich, Gesundheit |
| Anleitung zum selbstgemachten Schneehaut-Mondkuchen | extrem hoch | Leicht zu erlernen und leicht zu beschaffende Materialien |
| Kreative Schneehaut-Mondkuchenform | Mittel bis hoch | Cartoon-Form und Farbanpassung |
| So konservieren Sie Mooncakes mit Schneehaut | in | Kühlzeit und Konservierungstipps |
2. Tutorial zur Herstellung von Snowskin-Mondkuchen
1. Materialvorbereitung
| Material | Dosierung | Bemerkungen |
|---|---|---|
| Klebreismehl | 50g | Hauptzutaten |
| klebriges Reismehl | 50g | Hauptzutaten |
| Chengfen | 25g | erhöhen Sie die Transparenz |
| Puderzucker | 30g | Gewürz |
| Milch | 200 ml | flüssige Zutaten |
| Pflanzenöl | 25 ml | Antihaft |
| Füllungen | Angemessener Betrag | Bohnenpaste, Lotuspaste usw. |
2. Produktionsschritte
Schritt 1: Mischen Sie das Pulver
Klebreismehl, Reismehl, Stärkepulver und Puderzucker sieben und gleichmäßig vermischen, um sicherzustellen, dass keine Partikel vorhanden sind.
Schritt 2: Flüssigkeit hinzufügen
Milch und Pflanzenöl langsam unter ständigem Rühren einfüllen, bis ein glatter Teig ohne Klümpchen entsteht.
Schritt 3: Den Teig dämpfen
Den Teig auf einen flachen Teller gießen, mit Frischhaltefolie abdecken, mit einem Zahnstocher ein paar kleine Löcher stechen und 25 Minuten dämpfen.
Schritt 4: Die Eishaut kneten
Den gedämpften Teig heiß kneten, bis er glatt und elastisch ist, in kleine Portionen teilen und beiseite stellen.
Schritt 5: Mondkuchen backen
Rollen Sie die Eisschale zu einer runden Form, wickeln Sie sie mit Füllungen ein, drücken Sie sie fest zusammen und legen Sie sie in eine Form, um die Form auszudrücken.
Schritt 6: Kühl stellen und fest werden lassen
Stellen Sie die vorbereiteten Snowskin-Mondkuchen vor dem Verzehr für mehr als 2 Stunden in den Kühlschrank.
3. Vorsichtsmaßnahmen
| Dinge zu beachten | Beschreibung |
|---|---|
| Pulver muss gesiebt werden | Vermeiden Sie Partikel im Teig |
| Die Garzeit sollte ausreichend sein | Stellen Sie sicher, dass es vollständig gekocht ist |
| Tragen Sie beim Betrieb Handschuhe | Verhindern Sie klebrige Hände |
| Gekühlte Lagerung | Innerhalb von 3 Tagen verbrauchen |
4. Kreative Vorschläge
1. Sie können Matcha-Pulver, Kakaopulver und andere Farben hinzufügen, um eine bunte Eishaut zu erhalten.
2. Versuchen Sie es mit Fruchtfüllungen wie Mango, Erdbeere usw., um den frischen Geschmack zu verstärken.
3. Verwenden Sie Cartoon-Formen, um Formen herzustellen, die Kindern gefallen.
Snowskin-Mondkuchen sind einfach zuzubereiten und eignen sich zum Selbermachen mit der Familie. Bei diesem Mittherbstfest können Sie sich auch an der Herstellung eines besonderen Weihnachtsgeschenks für Ihre Familie versuchen.
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